Les Activités proposées à la ferme

La Ferme d’Escures accueille depuis plus de 30 ans petits et grands autour d’activités diverses en lien avec la nature et l’agriculture .

La ferme pédagogique vous propose des activités à la journée ou dans le cadre d'un séjour. Elle s'adresse aux écoles, classes vertes, centres de loisirs, particuliers ou aux structures spécialisés (ex: IME, EHPAD,...).

On y trouve un petit élevage diversifié (cochons, poneys, moutons, vache, chèvres, lapins, poules, canards,…), un vieux four à pain, un parcours dans les bois qui longe la rivière, un potager pédagogique,...

Visite de la ferme

Visite autonome (sans animateurs) du parc animalier de la ferme. Accessible aux familles

Prix libre — Actuellement, merci de nous contacter pour connaître nos horaires d'ouverture.

Animations à la ferme et dans la nature

Activités adaptés à l’âge des enfants. À partir de 3 ans.

ATELIER “ DE LA GRAINE AU PAIN”
À partir de 4 ans / Durée : 1h30 + 30 min

À partir d’un épi de blé, les participants découvrent la transformation du grain en farine. Ils identifient les ingrédients nécessaires à la fabrication du pain et réalisent individuellement toutes les étapes : pétrissage, façonnage, levée et cuisson. Découverte de l’ancien four à pain de la ferme.

Objectifs : comprendre la transformation des céréales, découvrir un savoir-faire traditionnel, développer la motricité et l’autonomie.

ATELIER TRANSFORMATION DU LAIT
À partir de 4 ans / Durée : 1h15 à 1h30

Découverte des différentes races de vaches et du principe de la traite (le lait utilisé provient d’une ferme voisine). Utilisation de l’écrémeuse, fabrication du beurre à partir de la crème avec une baratte.
Selon la durée du séjour : fabrication de yaourts ou fromage blanc.

Objectifs : comprendre l’origine des produits laitiers, découvrir les étapes de transformation.

ATELIER SOIN DES ANIMAUX
À partir de 4 ans / Durée : 1h15-30

Parcours avec différentes étapes de nourrissage et de soins des animaux de la ferme : cochons, moutons, poules, canards, chèvres, vache, lapins, poneys. Reconnaissance des animaux, découverte de leur alimentation, de leurs habitats et approche sensorielle.

Objectifs : sensibilisation au bien-être animal, respect du vivant, observation et responsabilité.

ATELIER DÉCOUVERTE DU POTAGER
À partir de 4 ans / Durée : 1h30

Découverte du jardin, du fonctionnement du compost et du cycle de la matière. Plantation de graines ou de petits plants : semis, repiquage individuel. Observation, reconnaissance des végétaux et éveil sensoriel.

Objectifs : comprendre le cycle des plantes, le rôle du sol et du compost.

ATELIER BALADE NATURE ( THÈME AU CHOIX)
à partir de 4 ans / Durée : 1h15-30

Balade pédagogique dans le bois : à la découverte des différents milieux et de ses habitants (le bois, l’étang, la haie, la rivière,...), sur les traces des animaux sauvages, en lien avec les arbres qui habitent le bois ou autour du cycle de l’eau. Observation, reconnaissance et échanges.

Objectifs : sensibilisation à l’environnement naturel et à la biodiversité.

ATELIER TRANSFORMATION DU JUS DE POMMES (uniquement à l'automne)
à partir de 4 ans / Durée : 1h30

Ramassage des pommes, découverte des variétés. Compréhension du cycle
“de la fleur au fruit”. Découverte des étapes de fabrication du jus et pressage avec un petit pressoir manuel. Dégustation.

Objectifs : découvrir la production cidricole et les cycles saisonniers.

Choix des ateliers sous réserve de la disponibilité des animateurs et des locaux, n'hésitez pas à nous recontacter pour tous renseignements